山药姐妹的黏膜游戏，山药姐妹的黏膜游戏!

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山药的禁忌搭配有哪些?

山药的禁忌搭配禁忌一：胡萝卜、黄瓜、南瓜山药内含丰富的维生素C，而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，如果同吃，山药中的维生素C就会被分解破坏。

山药不能搭鹿肉，山药和鹿肉都生涩，同食山药与鹿肉生涩易便秘。禁忌六 ★ 鱼 ★ 山药和鱼是不能一起吃的，包括鲤鱼、鲫鱼等等，如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛等情况发生。

禁忌山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。山药与猪肝。

忌讳一：红萝卜、丝瓜、南瓜山药含有丰富多彩的维他命C，而红萝卜、丝瓜和冬瓜中带有丰富多彩的维他命C溶解酶，假如同吃，淮山药中的维他命C便会被溶解毁坏。

山药的禁忌搭配1胡萝卜、黄瓜、南瓜山药内富含丰富的维生素C，而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，如果同吃，山药中的维生素C就会被分解破坏。2猪肝猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素，而山药富含维生素C。

山药不能和小苏打等碱性药一起吃。在吃山药时，不要同时服用小苏打片等碱性药，以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。可以做紫薯山药粥，具体做法如下：准备材料：紫薯，山药，大米，冰糖。

山药中富含多种营养素，比如皂苷、黏液质、黏液蛋白，因此山药具有强健机体、滋肾益精；养肺阴，治疗肺虚久咳；降低血糖；镇静，抗肝昏迷等作用。

当然，降低血糖也是山药的功效与作用之一。山药有降血糖的功效，山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

山药功效与作用：健脾养胃、补肾涩精、润肺止咳山药中含有丰富的纤维素以及黏蛋白，具有健脾养胃的功效，能够增强脾胃功能，促进肠道蠕动，对于脾虚食少、久泻久痢、消化不良等症状有一定的调理效果。

普通山药普通山药也就是菜山药，是平时最常见的山药品种，口感脆甜。菜山药里黏糊糊的汁液主要是黏蛋白组成，黏蛋白不仅可以保持血管弹性，预防心血管疾病，还可以润肺止咳。

1、豆豉排骨蒸山药（1）材料：排骨、铁棍山药、香辣豆豉酱。（2）排骨加入盐、淀粉和料酒等调味料拌均匀，加入适量的香辣豆豉酱，拌均匀后腌制十分。（3）将山药段加入少许盐拌均匀腌制五分钟。

2、山药的家常菜做法有素炒山药、清炒山药、玉米山药排骨汤。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。素炒山药的做法：山药去皮洗净切片。山药去皮最好戴上手套不然会很痒。

3、种山药的做法二：清炒山药片山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒步骤山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。生姜切细丝，大蒜切薄片。红尖椒切斜段。

4、山药选购方法看表皮在菜市场或超市上，主要有铁棍山药和普通山药，无论是哪一种，都要仔细看清山药的外表。品质优良的山药，表皮完整的而且颜色为土褐色，同时也没有虫子和霉点，这样的山药质量比较好。

5、山药有四种比较常见的做法。清炒山药木耳：将山药切成小片，锅烧热后倒入油，把山药沥干水分倒入锅中，接着倒入泡发好的木耳，进行翻炒就可以了。

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